sss ROSBARING: LOS DESORBITANTES PRECIOS DE LA NOCHE ROSARINA

domingo, 18 de septiembre de 2016

LOS DESORBITANTES PRECIOS DE LA NOCHE ROSARINA


Salir a bailar en Rosario se volvió muy oneroso. Con entradas que superan los cien pesos y combos de tragos que llegan hasta los mil pesos, el costo de una salida nocturna se transformó en una actividad suntuaria.

Por Ignacio Pellizzón

Nota publicada en suplemento de Clarín, Mirador Provincial


Para Pablo, los precios en los boliches “no tienen asidero”, porque pagan entradas desorbitantes y no se les brinda “ningún servicio” como pueden ser una consumición, vasos grandes o descuentos importantes. “No importa en qué zona se encuentre la disco, ya que en todos lados cuesta lo mismo y la ineficiencia del servicio es igual. Pareciera que se ponen de acuerdo”, disparó.

El titular de la Cámara de Esparcimiento Nocturno (CEN), Marcelo Pinchetti, no desmiente los altos costos de los boliches, aunque argumenta que los dueños de las discotecas deben afrontar “gastos importantes en alquileres, presiones tributarias, salarios de hombres de seguridad, cajeros, boleteros, runners, entre otros”.

La entrada a los boliches denominados “grandes” oscila entre los 120 y 150 pesos sin consumición. Los combos de bebidas como pueden ser un Fernet Branca de 750 ml con dos Coca Colas alcanzan hasta los mil pesos al igual que una botella de Vodka de mismo tamaño con dos cajas de jugo de naranja. En cuanto a las bebidas individuales, una lata de cerveza cuesta entre 80 y 100 y un vaso de fernet entre 100 y 150 pesos.

Así mismo, los precios varían rotundamente según el horario. Antes de la 1.30 de la mañana, en relación a una carta de precios a la que accedió este medio arroja: Fernet Branca con dos cocas 550 pesos; Campari con dos jugos Citric 550; Vodka Smirnof con dos Citric o cuatro Speed 650 pesos; Vodka Absolut con cuatro Speed o dos Citric 1.200 pesos.

“No solo que no hay en la barra la variedad de opciones que la carta ofrece, sino que la escasez de hielo es notable al igual que la pésima atención y organización que tienen para ordenar las largas colas que se forman para intentar comprar algo”, señaló Martín a Mirador Provincial, un habitué de uno de los boliches del barrio de Pichincha.

¿Y EN EL PAÍS?

Mirador Provincial consultó a distintos referentes de boliches de Capital Federal, Córdoba y Mendoza, de modo de lograr una comparación aproximada en cuanto costos en relación a Rosario. Si bien las diferencias no son abrumadoras, se denota una diferencia en la que se debe tener en cuenta los salarios promedios de las personas, impuestos, costos de habilitaciones, zonas donde se ubican los boliches, entre otros.

En ciudad de Mendoza, por ejemplo, hay cuatro boliches de los denominados “grandes”. La entrada tiene un costo de 120 para los hombres y 70 pesos para las mujeres con una consumición incluida, que puede ser un trago (fernet o campari). Por su parte, dentro de la discoteca la lata de medio litro se encuentra a 60 pesos y un vaso de medio litro con fernet preparado alcanza los 110 pesos.

Córdoba capital tiene distintas zonas en las que varían notablemente las discotecas al igual que los precios. En Nueva Córdoba, que se ubica al lado del shopping Patio Olmos, hay cerca de 75 boliches y allí se hospedan la mayoría de los estudiantes. Todas las entradas no tienen costo hasta la 1.30, mientras que luego de dicho horario las mismas tienen consumiciones y van desde 120 a 170 según la consumición elegida. El precio de la lata de medio litro cuesta 60 pesos, el fernet de litro preparado 140 pesos, valdes de tragos 300 pesos cada uno.

Sin embargo, en la zona del Chateau (cancha de fútbol), siendo una de las más exclusivas de Córdoba, hay aproximadamente seis boliches “grandes”; el panorama cambia radicalmente, ya que el precio de la entrada ronda entre los 150 y 200 pesos sin consumición, además hay una lista de ingreso para las diferentes fiestas electrónicas que se organizan.

Finalmente, en Capital Federal, en el barrio de Palermo, los precios no son muy dispares a los de Rosario. Las entradas oscilan entre los 150 y 200 pesos, los tragos cuestan entre 100 y 150, la botellita pequeña de cerveza 60 pesos y los champagnes con energizantes desde 500 pesos en adelante.

LA DECADENCIA

Según Pinchetti, en Rosario hay aproximadamente cuatro boliches “grandes”. “Yo comprendo que los números de las discotecas son costosos, pero debemos mantener estos precios por las obligaciones que tenemos. Por ejemplo, en un espacio para dos mil personas, tenemos que contratar 28 hombres de seguridad por disposición municipal, así se llene o no el boliche”, explicó a este medio.

“Otro factor muy importante a tener en cuenta tiene que ver con la renovación de los contratos de alquiler que aumentan entre 30 y 40%, además de los tarifazos eléctricos que tuvimos que padecer, los cuales fueron realmente altísimos”, añadió Pinchetti.

En rigor, para el titular de la CEN en Rosario cerraron en el último tiempo “alrededor de 50 espacios nocturnos” producto de las disposiciones mencionadas. “La presión municipal es realmente muy alta, porque cada 80 personas se debe incorporar un guardia de seguridad totalmente anotado lo que representa una carga tributaria de 1.800 pesos aproximadamente, es decir que en un espacio de 600 personas se deben anotar 28 hombre, lo cual es un despropósito”, argumentó Pinchetti.

No obstante, otro matiz del problema de los boliches, según la CEN, tiene que ver con “el dinero de la burocracia”. “Notamos que las reglas no están claras. Tenemos 300 inspecciones de 20 dependencias diferentes para que te den un solo papelito para habilitarte el local. Por estas razones, no te queda otra que pasar los costos a los precios porque no hay rentabilidad prácticamente”, describió Pinchetti.

Según informaron a Mirador Provincial distintas fuentes, la discoteca ubicada en la zona de La Fluvial no abre más los jueves (peña universitaria) y viernes, y los sábados trabaja al 50% de su capacidad; otra de las discotecas que se encuentra en el predio del shopping Alto Rosario alcanza el 30% de su capacidad los fines de semana; otra discoteca de reconocida fama que se encuentra en Avenida Francia y Brown, solamente abre sus puertas para fiestas especiales. “La caída de la demanda cayo entre un 40 y un 50% interanualmente. No hay boliche que trabaje a capacidad máxima, sino todo lo contrario”, culminó el titular de la Cámara de Esparcimiento Nocturno.

AJUSTANDO PREVIA

Una de las tendencias que los jóvenes comenzaron a instalar desde un tiempo a esta parte, es ingresar al boliche antes de la 1 de la mañana, de modo de pagar una entrada que suele rondar entre 30 y 50 pesos y aprovechar las promociones en combos de tragos que se ofrecen hasta la 1.30 de la mañana, ya que luego los precios se duplican al igual que el costo del ingreso a la discoteca que se triplica.

Lucía contó a Mirador Provincial que ella con su grupo de amigas prefieren ir temprano, “porque pagamos más barata la entrada, podemos aprovechar las promociones y también ya nos ubicamos dentro del boliche porque después se llena demasiado e ir moviéndote es un incordio”.






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